隨著今年夏季秋刀魚漁汛期即將開始，日本人已在擔心秋刀魚的消費量是否又會下滑。秋刀魚已持續多年無法擺脫漁獲量低迷之夢魘，且漁獲量尚無任何復甦之徵兆。捕獲之秋刀魚瘦小價格又高，作為日本家魚之一的秋刀魚，其味道正從庶民餐桌上流失中。因為秋刀魚從2019年以來，連續4年刷新了史上最低。2023年漁獲量雖然從史上最低之2022年的1萬8,000公噸回升，為2萬5,000公噸，但較之往年仍然是漁況極端低迷的一年。

日本之秋刀魚漁期一般是從7月開始，而於公海作業之中國與台灣漁船則於6月就開始進行大量漁撈，因此不少日本人指出魚群被渠等捷足先登，致洄游到日本沿近海之秋刀魚變少，而持續陷入不安與焦慮狀態。更令人擔心的是隨著秋刀魚漁獲低迷不振，日本人秋刀魚消費量亦隨之持續減少，根據日本總務部所公布的家計調查指出，2023年全國每一家庭（2人以上）年購買235公克秋刀魚，比2009年秋刀魚豐收年急速下滑約一成。而去年捕獲秋刀魚的平均體重約100公克上下，換言之每一日本家庭只消費2尾多之秋刀魚而已。過去在秋刀魚豐收年代，在零售店販售之一尾秋刀魚不到100日圓，因此不少秋刀魚之愛好者一下子買了好幾條秋刀魚，以能吃到飽為止，然而近年來由於漁獲少而且不穩定，一則購買機會減少，二則即便在秋天盛漁期，不可否認一尾秋刀魚在零售店的價格高達200-300日圓，年間非漁期時節，解凍秋刀魚的價格也飆升到令人瞠目結舌的地步。去年有些日本人甚至說連一尾秋刀魚也沒吃到。

另外，市場有關人士表示，過去漁獲中一尾160公克以上之大型魚很多，但近年來不但十分稀少，而且體型瘦小，解凍後出售之秋刀魚更顯得瘦小，且庫存量減少。對日本人而言，對作為家魚之秋刀魚喜愛程度可謂根深蒂固，目前只能期待又肥又便宜的秋刀魚資源早日復甦！